13 băuturi care au supraviețuit timpului și sunt cele mai vechi din lume

Găsirea obiectelor istorice este întotdeauna o descoperire interesantă, deoarece, în general, poartă cu ei amintirea evenimentelor și a locurilor prin care au trecut. În cazul băuturilor, acestea aduc un aer de mister despre oamenii care au făcut-o și cei care intenționau să o bea.

Totuși, din vinuri, whisky-uri, șampanii și gins, este posibil să înțelegeți metoda lor de producție, pe lângă etichetele, care dezvăluie mai multe detalii din istoria lor. După toți acești ani, nu toate băuturile sunt încă potrivite pentru consum, dar cu un pic de noroc, istoricii, colecționarii și spectatorii pot găsi sticle care au fost testul timpului și pot fi gustate în continuare. Verificați-l!

1. Carafa de vin

Sursa imaginii: Redare / io9

Sticlele de imagine de deschidere ale acestui material și acest borcan de vin sunt cele mai vechi dovezi arheologice ale producției de vin care s-au găsit vreodată. Piesele au aproximativ 7.000 de ani și au fost descoperite în anii ’60 în zona Haiji Firuz Teoe din Iran.

2. Vin roman

Sursa imaginii: Redare / io9

Această sticlă de vin din mijlocul secolului al IV-lea a fost îngropată într-un sarcofag roman din regiunea Speyer din Germania. Obiectul a fost găsit în 1867, iar o analiză a arătat că aproximativ o treime din conținutul său era ulei de măsline, un ingredient utilizat pe scară largă pentru a preveni oxidarea vinului.

3. Vinul german

Vinurile Rüdesheimer Apostelwein datează din 1653 (dreapta) și 1727 (stânga). Sticlele și etichetele sunt din anii 1950. Sursa imaginii: Reproducere / io9

Orașul Bremen, Germania, este renumit pentru faptul că are o pivniță în care sunt depozitate 12 butoaie de vin datând din secolele XVII și XVIII, fiecare denumită după un apostol. Butoaiele mai vechi datează din 1653, dar vinul nu mai poate fi consumat.

Cel mai cunoscut zmeu este Iuda, care deține un vin produs în 1727, care poate fi totuși degustat și este considerat de unii drept cel mai bun vin din secolul 18. Interesant este că băutura produsă acolo nu a fost niciodată vândută, dar a fost îmbuteliată și oferită periodic. drept cadou din partea guvernului de la Bremen șefilor de stat și regalitate care vizitează orașul.

4. vin maghiar

Sursa imaginii: Redare / io9

Vinul maghiar Tokaji a aparținut cramei săsești regale și a fost îmbuteliat în anii 1680.

5. Vin spaniol

Sursa imaginii: Redare / io9

Massandra este cea mai veche pivniță din Ucraina și de acolo a fost produs vinul Sherry de la Frontera în 1775 în Spania. În 2001, sticla a fost preluată din colecție și scoasă la licitație la Londra pentru 43.500 USD.

6. Vin francez

Sursa imaginii: Redare / io9

Ca și Sherry de la Frontera, vinul Chateau Lafite Rothschild a atins un preț foarte ridicat de licitație și s-a vândut pentru 156.000 de dolari în 1985. Sticla este originală din 1787 și se crede că a aparținut președintelui american Thomas Jefferson.

7. Șampania

Sursa imaginii: Redare / io9

Cea mai veche șampanie din lume a fost găsită în 2010 printre epavele unei nave în apele Insulelor Aalanda, între Suedia și Finlanda. Cel puțin trei dintre sticlele recuperate proveneau din vinăria Veuve Cliquot și, probabil, datează între 1782 și 1788. Și vestea bună este că încă erau în stare bună de consum.

8. Rum

Sursa imaginii: Redare / io9

Se crede că este cea mai veche sticlă de rom din lume. În ceea ce rămâne din etichetă, se poate deduce că Vieux Rhum Anglais a fost produs de Caves du Grand Hotel Tirollier în 1830.

9. Whisky

Sursa imaginii: Redare / Vimeo

Această mică sticlă de whisky special lichior Glenavon este estimată a fi cea mai veche din lume. Analiza ambalajului a demonstrat că băutura datează de la mijlocul anilor 1850. Sticla aparținea unei familii scoțiene și a fost scoasă la licitație în 2006 și vândută pentru 29.000 USD.

10. Gin și whisky

Sursa imaginii: Redare / io9

Acest lot de distilerie Hannis este alcătuit dintr-un goj carboy, două carburi de whisky și încă două carburi de whisky de secară, care era specialitatea companiei. Băutura a fost distilată în 1863, introdusă în butoaie de stejar și păstrată acolo timp de 50 de ani înainte de a fi îmbuteliată.

11. Absint

Sursa imaginii: Redare / io9

Absinthe Edouard Pernod, produs în regiunea Lunel din Franța, este cea mai veche copie intactă a băuturii, produsă în anii 1870.

12. Whisky englezesc

Sursa imaginii: Redare / io9

Când s-au găsit aceste sticle de whisky, starea etichetei originale nu a permis identificarea lor. Dar, datorită etichetelor subsolului care scriau „Whisky-ul Armatei și Marinei - mijlocul secolului XIX”, a fost posibilă identificarea originii sale. Probabil că datează din anii 1870 sau 1880 și aparțineau stocului celebrului magazin al armatei și armatei britanice, fondat în 1872 și cunoscut pentru furnizarea de tot felul de produse ofițerilor armatei și armatei britanice.

13. Coca

Sursa imaginii: Redare / io9

Pe lângă băuturile alcoolice, o sticlă de Coca-Cola se află și pe cea mai veche listă de băuturi din lume. Această copie nu a fost niciodată deschisă și se estimează că băutura a fost produsă între 1902 și 1905.