(Sursa imaginii: Reproducere / creier Dooby)
Studiile asupra influenței culorii asupra simțurilor noastre sunt deseori făcute - și multe persoane folosesc deja nuanțe în medii în funcție de senzația pe care doresc să le treacă, cum ar fi calmul sau agitația. Acum, cercetările de la Universitatea Politehnică din Valencia, în parteneriat cu Universitatea Oxford, au demonstrat că culoarea unei cani poate schimba total gustul unei băuturi, în bine sau mai rău.

Experiența a implicat 57 de participanți, iar băutura aleasă a fost ciocolată caldă. Cei implicați au trebuit să încerce aceeași ciocolată în pahare cu patru culori exterioare diferite (crem, roșu, portocaliu și alb), interiorul fiind întotdeauna alb.

Rezultate curioase

În cele din urmă, toți voluntarii au considerat că ciocolata caldă servită în căni de culoare portocalie și cremă este mai bună decât celelalte. Unii chiar au adăugat că ciocolata servită în paharul de culoare crem are un gust și mai dulce și mai aromat. Descoperirea arată din nou puterea culorii în simțurile noastre, în special în gust.

Potrivit unuia dintre autorii studiului, Betina Piqueras-Fiszman, nu există o regulă fixă ​​care să spună ce culoare îmbunătățește ce aliment. Influența culorii asupra mâncării este reală, iar companiile ar trebui să acorde mai multă atenție containerului, ceea ce are mult mai mult potențial decât am crezut.