Cum se fac dopuri de sticlă de vin

Rolhas prontas para a comercialização

(Sursa imaginii: Wineanorak)

Dopurile de plută sunt foarte frecvente în viața noastră de zi cu zi, de obicei se găsesc în sticlele de vin. Dar v-ați întrebat vreodată cum este procesul lor de producție? Se poate spune că totul începe în pădure, cu selecția și colectarea arborilor producători de plută (traducere gratuită pentru „stejarii de plută”).

Acest tip de copac este foarte frecvent în Portugalia (cu 50% din producția mondială), Italia, Franța și Spania și are o scoarță roșiatică groasă foarte caracteristică. Poate crește până la 20 de metri înălțime în mediul natural, deși nu este de obicei atât de ridicat în practică și trăiește între 150 și 250 de ani.

árvore de cortiça

Un copac de plută (Sursa imaginii: Wineanorak)

Odată ajuns la vârsta adultă, arborele de plută poate fi recoltat la fiecare nouă ani într-un proces care îndepărtează numai scoarța și nu îi provoacă daune. De fiecare dată când unul dintre acești arbori trece prin procesul de recoltare, este marcat pentru a preveni apariția prematură a unei alte proceduri.

Scoarța de plută prelevată din copaci este stocată pe o podea de beton sau un astfel de material pentru a preveni contaminarea. Apoi, lemnul trece prin prima etapă a transformării sale: un proces de gătit de înmuiere a plăcilor, iar acesta este un mod de a le curăța.

Fervura das placas

Procesul de fierbere a plăcilor (Sursa imaginii: Wineanorak)

Pentru a evita orice contaminare, apa folosită este filtrată și schimbată în mod regulat, iar resturile sunt eliminate. Odată trecut prin acest proces de fierbere, plăcile sunt mai plane, ușurând manipularea. Acestea sunt apoi nivelate și tăiate în măsura potrivită pentru a începe lucrarea.

Faza de tăiere necesită multă abilitate pentru a evita deșeurile sau pentru a alege materialele rele pentru plute de înaltă calitate, de exemplu. O parte din material se transformă în „plute naturale”, care sunt cele eliminate complet dintr-o bucată de lemn. Alții au văzut „dopuri tehnice”, realizate prin unirea mai multor decupaje (rămase de la primul proces).

Separação das rolhas

(Sursa imaginii: Wineanorak)

Apoi, dopurile sunt așezate pe benzi de alergare și culese manual (cu ochiul liber) în căutarea modelelor perfecte. După ce acest proces este finalizat, acestea sunt gata de vânzare, iar costul este de aproximativ 1 euro pe unitate.

Sursa: Wineanorak