Aflați istoria alchimistului care a dat naștere termenului „baie de apă”

Chiar dacă nu ești foarte talentat în bucătărie și preferi să nu te aventurezi în aragaz, este posibil să fi auzit termenul de „baie de apă”, nu? În gătit, se referă la o metodă de încălzire în care, în loc să pună recipientul alimentar direct peste flacără, este plasat în interiorul unui recipient care conține apă clocotită, ceea ce permite încălzirea mai lentă a obiectelor. și uniformă. Vezi mai jos:

Baia de apă veche bună

De fapt, această metodă de încălzire nu este unică pentru gătit. De asemenea, este utilizat pe scară largă în laboratoarele farmaceutice, cosmetice și chimice - iar originea numelui său, „baie de apă”, are o istorie fascinantă. Termenul este asociat cu figura unui evreu pe nume Maria care a trăit în Egipt între secolele III și I î.Hr.

Maria alchimista

Cele mai vechi înregistrări istorice despre Maria au fost lăsate de alchimistul egiptean Zosimos din Penapolis - un autor care a documentat contribuțiile și invențiile sale în lucrarea sa Peri kaminon kai organon („Tratat despre instrumente și cuptoare”). în jurul secolului al IV-lea al epocii noastre, adică la aproximativ 500 de ani de la moartea ei.

Maria este, de asemenea, cunoscută sub numele de Maria Profetul, Maria, Preasfințitul și Miriam Profetul, iar în ceea ce privește presupusa sa origine ebraică, istoricii speculează că în cele din urmă a devenit cunoscută în acest fel, deoarece Zozimus s-a referit la ea în scrierile sale „Miriam, sora. a lui Moise ”- care, la rândul său, nu va fi altceva decât un mod poetic de a o numi înțeleaptă.

În orice caz, Maria a intrat în istorie ca fiind prima femeie alchimistă din lume - și, probabil, fondatoarea acestei arte - și ar fi fost responsabilă pentru descoperirea acidului clorhidric, deși există o anumită dezbatere despre adevărul acestor informații. Cu toate acestea, se știe că Maria s-a dedicat studiului compușilor cu sulf și că a dezvoltat un proces pentru obținerea sulfurii de argint, un compus negru folosit adesea în lucrările de incrustare metalică.

În plus, ebraica ar fi fondat o importantă școală de alchimie în Egipt și ar fi inventat proceduri și instrumente utilizate de chimie, cum ar fi tribikos, un fel de trei brațe încă folosite pentru purificarea substanțelor prin distilare și kerotakis, un dispozitiv sigilat. folosit ermetic pentru încălzirea compușilor și obținerea de vapori - în afară de dezvoltarea populară „baie de apă”, desigur!

Cu toate acestea, deși Maria a devenit cunoscută pe plan mondial ca alchimistă, potrivit istoricilor, ea nu a fost implicată cu adevărat în această practică și nici nu a fost interesată de arta transmutării.

Afacerea ei a fost să înțeleagă și să dezvolte procese chimice - și alchimiștii au apărut mult mai târziu și au descris metodele dezvoltate de Maria care i-au dat în cele din urmă această desemnare. Despre termenul „baie de apă” în sine, acesta a fost introdus de un medic, astrolog și alchimist numit Arnau de Vilanova în secolul al XIV-lea.

***

Mega concurează pentru premiul Digital Influencers Award și ne puteți ajuta să fim campioni dubli! Faceți clic aici pentru a afla cum. Bucură-te că ne urmărești pe Instagram și abonează-te la canalul nostru YouTube.