Aflați istoria Pyrex și cum a revoluționat bucătăriile din întreaga lume.

Pyrex este un accesoriu prezent în multe bucătării din întreaga lume, ajutând la prepararea mâncării și la decorarea mesei. Cu toate acestea, știți care este originea acestui produs, care rezistă la temperaturi ridicate?

Inițial, sticla borosilicată a fost folosită în felinarele rutiere pentru a rezolva o problemă specifică: căldura felinarilor cuplată cu vântul rece de iarnă a făcut ca sticla obișnuită să se spargă.

Dar în 1913, oamenii de știință ai unei companii numite Corning Glass Works, care au dezvoltat acest material miraculos, au început să caute noi utilizări pentru produs.

Un accident fericit

În 1914, Bessie Littleton, soția unuia dintre angajații lui Corning, căuta un platou care să-l înlocuiască pe unul ceramic care se rupsese în timp ce se coace. Și-a pus întrebarea soțului dacă compania pentru care lucra nu producea nimic de acest fel.

Pentru a-i face pe plac soției sale, domnul Littleton a adus acasă un fel de borcan de sticlă rezistent la căldură de la compania care era folosită pe autostrăzi. Obiectul a suferit câteva adaptări ușoare pentru a face să pară o caserolă, iar Bessie a folosit-o pentru a coace o prăjitură.

Fata a fost impresionată de practicitatea și rezistența recipientului, ceea ce a permis nu numai să gătească desertul într-un timp mai scurt decât formele metalice sau ceramice disponibile la vremea respectivă, ci și să verifice dacă delicatesa era bine coaptă pe toate părțile.

Gătit în caserole de sticlă

Din această primă experiență, compania a rafinat materialul și în 1915 a lansat prima linie de produse de bucătărie Pyrex. Cu toate acestea, a existat o oarecare rezistență din partea publicului, care a găsit ideea de a găti cu pahar un pic nebun. În plus, prețul inițial a fost oarecum ridicat și a făcut din produs un obiect de lux.

Pentru a conduce vânzările, Corning Glass Works a modificat ușor procesul pentru a crește eficiența producției și a costurilor mai mici. Campaniile publicitare ale vremii au început, de asemenea, să sublinieze atributele care au impresionat-o atât pe doamna Littleton: distribuirea termică mai rapidă și mai eficientă, cât și avantajul de a putea vedea ce se gătește.

Un alt detaliu care a ajutat foarte mult a fost primul război mondial. Deoarece metalul lipsea din cauza cererii mari pentru producerea de articole de război, exista un motiv patriotic pentru a opta pentru un produs dintr-un alt material.

Toate aceste mici detalii au ajutat foarte mult să stimuleze vânzările, iar până în 1919, la doar patru ani de la lansare, compania a vândut peste 4 milioane de articole de bucătărie.

inovații

Cu toate acestea, succesul nu a umbrit viziunea antreprenorială a producătorului. În 1931, Lucy Maltby, o profesoară de economie la domiciliu, care fusese angajată de Corning cu doi ani mai devreme, a decis să construiască o bucătărie de testare care să folosească feedback-ul consumatorilor pentru a dezvolta articole noi.

Lucy a fost responsabilă pentru unele schimbări cheie ale produsului, cum ar fi adăugarea de mânere la cratițele pentru a le face mai ușor de manevrat și modificarea unor containere pentru a se potrivi mai bine în cuptoarele zilei. În plus, compania a început să țină cont mai mult de dificultățile pe care gospodinele obișnuite le întâmpină în pregătirea mâncării.

Culori pentru toate gusturile

Din anii ’40, compania a lansat o linie de ustensile colorate, care să mulțumească consumatorii care iubeau produsul, dar își doreau mai multe culori în bucătărie, deoarece erau bolnavi de sticlă transparentă și blandă.

Indiferent de culoare, adevărata revoluție a lui Pyrex a fost ideea de a fi un produs care ar putea merge de la cuptor direct la masa de mese pentru că a fost frumos, lucru pe care persoana care a pregătit masa a fost mândru să îl prezinte împreună cu mâncarea.

Și din această cauză, în ciuda faptului că este o invenție de peste 100 de ani, Pyrex poate găsi încă un loc în bucătăria multor oameni din întreaga lume. Chiar dacă mai aveți acasă un produs al companiei, probabil că nu știați că transporta atâta istorie. Poate că acest lucru nu produce o discuție interesantă la următoarea cină?