Damasc: prieten cu dieta și bună dispoziție

Nevoia de a mânca bomboane la mijlocul dimineții sau după-amiaza dăunează dietei tale? Soluția pentru a evita excesul de calorii poate fi în caise. Acest lucru se datorează faptului că atunci când este deshidratat, alimentul concentrează fructoza (zahăr din fructe) și poate înlocui orice bomboană, dar cu mai puține calorii. Fiecare unitate are doar 20!

Caisul ajută, de asemenea, la menținerea unei dispoziții bune, deoarece este bogat în triptofan, aminoacidul fundamental pentru formarea serotoninei (un neurotransmițător). Ea este responsabilă pentru sentimentul de bunăstare pe care îl simțim atunci când mâncăm ciocolată.

Un alt beneficiu este că, la fel ca ovăzul, dovlecelul și frunzele în general, caisele au multe fibre. Se extind în stomac, deghizând foamea mai mult.

În plus, mâncarea este o sursă de vitamina A, care ajută la sănătatea ochilor și crește imunitatea organismului. De asemenea, este bogat în vitaminele B1, B2, B3, B5, C, potasiu, sodiu și magneziu.

Cum se consumă

Pentru gustări dimineața și după-amiaza, mâncați o porție de patru până la cinci unități. Caisul poate fi consumat în continuare în jeleuri, pave și sucuri. La mesele principale (mic dejun, prânz și cină), vă puteți bucura, de asemenea, de beneficiile fructelor. Ce zici de un somon de caise? Puteți verifica rețeta aici.