Studiul arată relația dintre consumul de cafea și rata scăzută de suicid

Cercetătorii Universității Harvard au identificat încă o altă acțiune benefică a cafelei asupra organismului. Potrivit site-ului web al instituției, un studiu recent a dezvăluit că consumul regulat de cafea poate reduce cu 50% riscul de suicid între bărbați și femei.

„Spre deosebire de cercetările anterioare, am analizat informațiile asociate cu băuturile cofeinizate și non-cafeinizate și am constatat că cofeina este cea mai protectivă substanță pentru cafea”, a declarat Michel Lucas, cercetător și membru al departamentului de cercetare. Nutriția Universității Harvard

Pentru a ajunge la aceste concluzii, oamenii de știință au utilizat datele obținute din trei mari sondaje efectuate în Statele Unite între 1988 și 2008. În total, peste 200.000 de oameni și-au analizat obiceiurile alimentare. Această informație a dezvăluit cercetătorilor că șansele de sinucidere scad la jumătate în rândul adulților care beau între două și patru căni de cafea zilnic, comparativ cu cei care beau puțină sau deloc cafea.

Sursa imaginii: Reproducere / Shutterstock

Explicația acestui fapt este efectul pe care îl are cofeina asupra organismului. Pe lângă stimularea sistemului nervos central, substanța acționează ca un antidepresiv prin creșterea producției de neurotransmițători în creier - cum ar fi serotonina, dopamina și norepinefrina. Cercetătorii consideră că acest lucru explică ratele mai mici de depresie găsite în rândul iubitorilor de cafea în studiile anterioare.

Cu toate acestea, autorii lucrării nu recomandă adulților deprimați să-și crească aportul de cofeină, deoarece atunci când consumul de substanță este mai mare decât de obicei, organismul poate avea reacții adverse.

"În rezumat, rezultatele noastre sugerează că există beneficii puțin mai mari pentru cei care consumă două-trei căni sau 400 mg de cofeină pe zi", notează cercetătorii.

Studiul complet a fost publicat la începutul lunii iulie în The World Journal of Biological Psychiatry.