Japonezii creează un restaurant „grătar” pe banda de alergare

Sistemul de alergare a sushi este o formă foarte populară de fast-food în Japonia și este, de asemenea, utilizat în multe restaurante japoneze din întreaga lume. Există mai multe feluri de mâncare sushi și mâncăruri laterale care stau pe o banda de alergare și ușurează pentru fiecare persoană să se servească la bufet. Ei bine, se pare că cineva a avut ideea de a folosi conceptul cu ceva puțin diferit: carnea crudă.

În iulie, site-ul japonez Gigazine a vizitat un restaurant de alergare numit Issoyoubin. În acest loc, ca și în covorul sushi, mâncărurile se mișcă în jurul restaurantului. Diferența este că fiecare client are la locul lor un fel de grătar, pentru a face la timp - și în orice mod doriți - propria carne de vită.

În Japonia, yakiniku este numele dat procesului de a lua mâncăruri pline de carne, de a le grăti pe masă, de a le înmuia în sos și de a le mânca. Ce a făcut acest restaurant a fost doar să folosiți sistemul folosit în sushi și să îl aplicați pe yakiniku.

Există diferite feluri de mâncare cu diferite tipuri de carne și, desigur, diferite tipuri de preț. Cel mai ieftin costă 100 de yeni (aproximativ 2, 25 Reais), iar cel mai scump - o farfurie de aur a Matsusaka Steak - costă 1.150 de yeni (aproximativ 25 de reali). Când vedeți un fel de mâncare pe care îl doriți, trebuie doar să apăsați un buton pentru a deschide capacul - care menține mâncarea proaspătă - și să ridicați carnea.