Bunica mea a spus: „ Sunteți nedormită? Pune un pahar de lapte cald și adormit, fir . " Și ca fiecare Parană căruia îi place o lege fierbinte, în mod evident m-am supus. Nu-mi amintesc dacă am adormit după asta, dar nu știm prea multe despre cunoștințele bunicii - cel puțin nu ar trebui să ne certăm, pentru că ceea ce spun ei de obicei este în bine.

Dar această credință are vreun sens? Da și nu: Laptele este bogat în triptofan, un tip de aminoacid care poate influența serotonina, adică senzația de plăcere și bunăstare. Cu toate acestea, concentrația mare a acestui element în băutură nu crește cantitatea care este absorbită de creier, potrivit unui studiu publicat în 2003.

Pentru a intra în creier, triptofanul și orice alt medicament care induce somnul trebuie să pătrundă bariera sânge-creier, care protejează sistemul nervos central de substanțe toxice. Triptofanul poate face asta, dar nu suficient pentru a induce somnul, după cum cred unii oameni în vârstă.

Singur, laptele nu este foarte eficient pentru a provoca somn

Cu toate acestea, totul nu se pierde în acest „mit”: dacă consumi lapte (fierbinte sau rece) consumând prăjituri, cereale sau nuci care au o cantitate mare de zahăr, vei crește producția de insulină, ceea ce în consecință va face scade cantitatea altor aminoacizi care concurează cu triptofanul atunci când rupe bariera hemantocefalică.

Astfel, șansa de a lucra tehnica bunicii este crescută, dar nu este garantată 100%. Cei care garantează că numai laptele îmbunătățește somnul suferă probabil de un efect placebo, adică este doar o iluzie că a ajutat. Acum, dacă unii carbohidrați ies în cale, atunci poate că somnul vine puțin mai repede.