Încă 7 trucuri misto pentru a economisi timp în bucătărie

1. Cojirea ouălor fierte

Pentru a îndepărta coaja de ouă fiartă fără a bate capul, folosiți pur și simplu o lingură. Trebuie doar să aveți grijă să nu tăiați mâncarea atunci când efectuați această procedură.

2. Faceți un obicei de a păstra alimente

Dacă sunteți leneși sau nu aveți timp să vă pregătiți mesele pe tot parcursul săptămânii, bucurați-vă de duminică să gătiți puțin și să le depozitați în recipiente de plastic la congelator.

3. Evitați să faceți o mizerie atunci când pregătiți prăjituri

Dacă te simți înfricoșător în privința murdăriei cauzate de viteza maximă a mixerului, folosește o placă de carton pentru a împiedica mizeria să preia bucătăria și să-ți strice dispoziția.

4. Răciți berile mai repede

Dacă aveți nevoie să înghețați bere și nu există un loc deschis pentru a cumpăra gheață în orașul dvs., înfășurați cutia sau sticla într-un prosop de hârtie sau șervețel, apoi așezați-o sub un robinet. Când hârtia a absorbit destulă apă, duceți băuturile la congelator și lăsați-le acolo aproximativ o jumătate de oră.

5. Congelați un amestec de plante din congelator.

Dacă sunteți tipul de persoană care evită să adăugați sare și alte condimente gata preparate în mesele dvs., sfatul este să înghețați ierburi proaspete pe o tavă cu gheață, să le adăugați cu ulei de măsline și să le congelați. Data viitoare când gătiți, aruncați un cub înghețat în tigaie.

6. Preferă slănină prăjită

Dacă considerați slănina un sinonim pentru o viață fericită, dar simțiți cea mai mare vinovăție în consumul de alimente prăjite, începeți să le coaceți. Gustul nu se schimbă mult, faci mai puțină murdărie în bucătăria ta și, în plus, mănânci puțin alimente mai sănătoase.

7. Evitați să pierdeți tăiței

Dacă nu aveți copii care poartă cutii de prânz cu mâncarea pe care ați gătit-o pentru prânzul de duminică și urați să arunce restul de paste, începeți să controlați cantitatea de paste gătite. Gaura din suportul tăiței funcționează doar pentru a măsura cât de mult este o porțiune individuală.