Pizza, stridii, alge marine: întâlnește beri cu arome mai mult decât ciudate

Cu siguranță este posibil să fi văzut bere cu aromă de ciocolată și chiar câteva fructe pe rafturile magazinelor de specialitate. Acum, ceea ce veți vedea în această relație este cu mult peste ceea ce ne putem imagina.

Site-ul Mashable a reunit unele dintre cele mai ciudate beri de pe piață pe o listă care îi provoacă chiar și pe cei mai curajoși să guste din aromele dincolo de cele obișnuite. Printre ingrediente se numără cele mai variate condimente, alge marine, fructe exotice și mai ales bucăți de carne care nu este oricine mănâncă.

Verificați lista și spuneți-ne în comentarii care dintre aceste beri ați dori să încercați.

1) Guacamole

Sursa imaginii: reproducere / bestie

  • Bere : Avocado Ale;
  • Berăria : bere City City Brewery;
  • Ingrediente speciale : avocado, cilantro, usturoi și var;
  • Fapt amuzant : Eticheta a fost creată exclusiv pentru Festivalul Avocado, dar compania s-a aventurat anterior în arome exotice atunci când a creat o bere cu aromă de murături.

2) stridii

Sursa imaginii: Reproducere / a 21-a modificare a berii

  • Bere : Oyster Stout ;;
  • Berăria : a 21-a modificare a berii;
  • Ingredient special : stridii de apă dulce din Insula Hog din regiunea San Francisco din Statele Unite;
  • Fapt amuzant : Berea a fost creată în 2012 printr-un parteneriat cu Hog Island Oyster Company. Băutura are un gust ușor sărat ca principală caracteristică.

3) Curry

Sursa imaginii: Reproducere / Berbec Belgia

  • Bere : Coconut Curry Hefeweizen;
  • Berăria : Berna Belgia;
  • Ingrediente speciale : curry, nucă de cocos, cayenne, scorțișoară, coriandru, fenugreek, ghimbir, lămâie și frunze de banană;
  • Curiozitate : Eticheta face parte din linia de bere „Lips of Faith”, care investește în combinația de fructe îndrăznețe și arome de condimente și arome pentru a dezvolta berile.

4) Testicule de boi

  • Bere : Rocky Mountain Oyster Stout;
  • Fabrică de bere : Wynkoop Brewing Company;
  • Ingredient special : testicule de vită proaspete, prăjite și tocate;
  • Fapt amuzant : gândindu-mă să faci o minciună mare pentru 1 aprilie, echipa berăriei a făcut videoclipul de mai sus. Unii au înțeles gluma și au crezut că berea cu testicule de bou ar putea funcționa, iar cei care au crezut povestea au vrut să dovedească știrea. După succesul videoclipului, fabrica de bere a decis cu adevărat să creeze băutura.

5) Spirulina

Sursa imaginii: Reproducere / fabricare liberă a cozii

  • Berea : Spirulina Wit Beer;
  • Berăria : coada de băut liberă;
  • Ingredient special : spirulina, o bacterie bogată în nutrienți și vitamine;
  • Curiozitate : Deoarece are o culoare verzuie, ingredientul special face ca băutura să fie la fel de verde.

6) Algele

Sursa imaginii: Reproducere / Williams Bros Brew

  • Berea : Alega Kelpie Ale Ale;
  • Bere : Williams Bros Brew;
  • Ingredient special : barnac sau fasole de mare, alge marine găsite în oceanele Pacific și Atlantic;
  • Curiozitate : bere a decis să adauge acest ingredient pentru a reda aroma berilor care au fost produse în largul coastei Scoției în jurul anului 1850. Băuturile au fost făcute din malț, care a fost plantat pe câmpuri fertilizate cu alge și astfel a obținut aroma. și gust diferențiat.

7) Bacon

Sursa imaginii: Reproducere / Brew Public

  • Bere : Voodoo Bacon Maple Ale;
  • Berăria : Rogue Ales;
  • Ingredient special : slănină afumată și sirop de arțar (cunoscut și sub denumirea de sirop de arțar );
  • Fapt amuzant : Berea s-a născut dintr-o colaborare Rogue Ale cu Voodoo Donuts, iar aroma berii a fost inspirată de una dintre gogoșile cele mai vândute ale lanțului.

8) Pizza

Sursa imaginii: Redare / Livrare pizza

  • Bere : Pizza Beer;
  • Berăria : Mamma Mia! Pizzza Beer;
  • Ingredient special : busuioc, oregano, roșii, usturoi și aluat de pizza;
  • Curiozitate : acest amestec care seamănă cu cea mai marguerită pizza a câștigat premiul pentru „Prima bere culinară din lume”.