De ce paginile de cărți și ziare se întunecă de-a lungul timpului?

Dacă vă place să mergeți la biblioteci - sau să păstrați o colecție de cărți acasă - este posibil să fi observat că multe dintre volume, în special cele mai vechi, au frunze îngălbenite. Același proces se întâmplă cu paginile de ziare care, atunci când le cumpărăm, sunt mai albe și, în timp, câștigă acea pată tipică a hârtiei vechi și mult mai rapid decât în ​​cazul cărților. Dar de ce se întâmplă asta?

Răspunsul la această întrebare este Matt Blitz al site-ului senzațional Today I Found Out, care publică întotdeauna articole super-interesante despre cele mai variate îndoieli existențiale - cum ar fi cartea galbenă. Apropo, în timp ce clarifica această întrebare, Matt ne conduce într-o adevărată călătorie prin istoria hârtiei!

Din Asia în lume

Copii de hârtie realizate cu pulpă de cânepă

Potrivit lui Matt, există un consens că hârtia a fost inventată în China în jurul anului 100 î.Hr., iar în prima sa „versiune” a fost făcută din cânepă, care a fost umezită și pulpată înainte de a întoarce o pagină. În curând au început să fie folosite bambus, scoarță de copac și alte fibre vegetale.

La început, hârtia a fost folosită doar pentru realizarea documentelor oficiale, dar pe măsură ce procesul de producție a devenit mai eficient și mai ieftin, știrile s-au răspândit în toată Asia. Potrivit lui Matt, materialul a ajuns abia în Europa în jurul secolului al XI-lea, iar cea mai cunoscută copie este un missal descoperit în Spania, ale cărui pagini sunt făcute dintr-un fel de lenjerie.

Iar hârtia a continuat să fie fabricată din fibre precum inul și bumbacul până la mijlocul secolului al XIX-lea, când a început să fie făcută din fibre de lemn. Și aceasta a fost o descoperire uriașă, deoarece noua materie primă a fost mult mai abundentă decât materialele folosite anterior, ceea ce a făcut procesul de fabricație mai ieftin. În doar 30 de ani, hârtia din celuloză a devenit liderul pieței.

Vinovatul

Fibre de hârtie sub lumină ultravioletă

Deși mult mai ieftin și la fel de durabil ca opțiunile făcute cu fibre de in și bumbac, hârtia din celuloză este mult mai ușor afectată de acțiunea luminii solare și de contactul cu oxigenul. Potrivit lui Matt, celuloza - care, împreună cu lignina, este una dintre componentele principale ale lemnului - este incoloră din punct de vedere tehnic și capabilă să reflecte mult mai multă lumină decât să o absoarbă, ceea ce în ochii noștri o face albă și opacă.

Cu toate acestea, celuloza este predispusă la oxidare - un proces care provoacă pierderea electronilor și slăbește materialul - și, ca urmare, o parte din lumina care cade pe ea este absorbită, ceea ce face ca materialul să fie mai puțin alb și vibrant. Dar nu de aceea, hârtia se îngălbeneste de-a lungul timpului ... este vina ligninului.

Conform lui Matt, practic, lignina funcționează ca un fel de clei care ține fibrele celulozei. Este substanța care dă lemnului tăria și duritatea și fără această componentă copacii nu ar putea crește mai mult de 1, 8 metri înălțime. Iar lignina are o culoare naturală atrasă de maro închis - și este mult mai predispusă la oxidare decât celuloza.

oxidare

Expunerea la soare și la oxigen provoacă modificări în structura moleculară a ligninei, afectând modul în care absoarbe și reflectă lumina. Din acest motiv, acest material se întunecă. Revenind la subiectul paginilor, deoarece hârtia folosită pentru tipărirea ziarelor este mai puțin procesată și mai ieftină decât hârtia folosită în cărți, tinde să conțină mai multă lignină în compoziția sa.

În plus, foile de ziare sunt adesea mai expuse mediului decât paginile de cărți, motiv pentru care procesul de „îngălbenire” este mai rapid și mai pronunțat într-una decât în ​​cealaltă. Hârtia folosită în cărți tinde să fie de o calitate mai bună și să fie supusă unor procese de albire mai intense, în care o mare parte din lignină este eliminată. Astfel, deși oxidarea are loc și în acest caz, procesul de întunecare a frunzelor este mai lent.

Astfel, pentru a preveni deteriorarea să se producă atât de rapid, în prezent se produc multe documente pe hârtie alcalină cu un conținut mai mic de lignină. Pentru materialele ale căror pagini s-au întunecat deja, deși este imposibil de a inversa daunele, puteți încetini progresul stocând-le în umiditate scăzută, locuri răcoroase și departe de lumină.