Știați că gladiatori sunt vegetarieni și beau cenușă energică?

Iată ceva la care nu ne gândim adesea când ne uităm la filme cu gladiatori: dieta pe care acești războinici bruti au urmat-o! De unde știați că, pe lângă faptul că sunt vegetarieni, vechii gladiatori consumau un fel de băutură revigorantă făcută din cenușă și oțet vegetal?

Potrivit oamenilor de la Quo, aceasta este ceea ce au descoperit cercetătorii de la Departamentul de Medicină Legală de la Universitatea din Viena, Austria și de la Institutul de Medicină Legală de la Universitatea Berna, Elveția, prin analizarea oaselor mai multor gladiatori din secolul al II-lea. .

Gladiatoriam saginam

Oamenii de știință au efectuat examene spectroscopice ale resturilor găsite în anii 1990 într-o necropolă a vechiului oraș roman Ephesus, situat în Turcia. Mai precis, cercetătorii au evaluat conținutul de colagen și mineral în 53 de indivizi - 22 de gladiatori și 31 de cetățeni obișnuiți - ajungând la concluzia că dieta războinicilor era în primul rând vegetariană.

Potrivit lui Rossella Lorenzi, de la Discovery News, testele au arătat că dieta gladiatorilor, pe lângă faptul că este foarte diferită de cea a sportivilor actuali în ceea ce privește consumul de proteine, era, de asemenea, distinctă de dieta urmată de restul populației la acea vreme. . De fapt, studiul confirmă înregistrările existente privind dieta specifică urmată de războinicii antici.

Numită gladiatoriam saginam, dieta a constat în principal în consumul de cereale precum fava, grâu și orz, iar ingestia acestui ultim ingredient chiar a câștigat gladiatorilor porecla „ hordearii ” - sau mâncătorii de orz. În plus, studiul pare să confirme și faptul că războinicii au folosit într-adevăr o băutură bogată în minerale, obținută din cenușă și oțet vegetal, consumată după antrenament pentru a ajuta la reumplerea corpului.