Un ou umplut cu altul? Înțelegeți unele anomalii de ouă de pui

Puii sunt animale capabile să depună în medie un ou în fiecare zi, indiferent dacă este sau nu un mascul din aceeași specie. Iar noi, oamenii, în general, profităm de această producție neîncetată ca sursă de hrană.

Ouăle care sunt vândute în supermarketuri trec de obicei printr-un proces de supraveghere mai strict care face ca ouăle care aparțin aceluiași tip (gât roșu sau de gamă liberă, mică, medie, mare sau în plus) să aibă o greutate standardizată.

Din acest motiv, este mai puțin probabil să fii prins unele dintre ele fără coajă, cu gălbenuș dublu sau triplu sau chiar cu un ou întreg în interiorul altuia. Cu toate acestea, toate acestea sunt posibile anomalii. Înțelegeți de ce se întâmplă acest lucru.

Calcarea ouălor

Principalul factor pentru ca un pui să producă ouă este ușor. Acest lucru se datorează faptului că ochiul păsării are o glandă fotoreceptoră care, atunci când este expusă la lumină suficientă - fie ea naturală sau artificială - eliberează un hormon care stimulează producerea receptorului proteic.

Formarea cochiliei care ține puiul începe prin producerea gălbenușului, care este eliberat de ovar și trece prin diferite organe până ajunge în uter, unde este acoperit cu o substanță numită albumină, care este practic limpede.

După ce a făcut această omletă în interiorul puiului, corpul păsării creează o membrană foarte subțire în jurul albului și al gălbenușului. Și în sfârșit, un strat mai dur compus din carbonat de calciu finisează totul. După cum v-ați putea imagina, această parte exterioară și grea este coaja care protejează oul.

Când sistemul scapă de sub control

Cu toate acestea, în ciuda faptului că este un sistem extrem de organizat și eficient capabil să genereze un ou la fiecare 25 de ore în medie, acest lucru poate fi un pic confuz.

Uneori, puiul este în proces de a înfășura puiul, dar corpul ei dă un semnal pentru a începe să producă unul nou. Când se întâmplă acest lucru, oul produs va avea două sau mai multe gălbenușuri. Este însă o anomalie, care nu este cea mai rară care se poate întâmpla.

Cel mai neobișnuit este un tip de receptaclu proteic care are două coji, sau un ou întreg în interiorul altuia, așa cum se poate observa în videoclipul de mai jos.

Pentru ca acest lucru să se întâmple, pasărea trebuie să sufere contracții anormale care determină revenirea ovulului în pântece. Când ajunge acolo, ambalajul mic trece din nou prin procesul de „ambalare” și primește încă o dată toate componentele înainte de a fi scoase din corp.

Ați întâlnit vreodată anomalii bizare într-un ou de pui în timp ce vă pregătiți micul dejun? Distribuie-l în comentarii.