Știi cum să faci cookie-ul de avere? [Video]

Dacă sunteți unul dintre acei oameni care adoră să mănânce un cookie crocant de avere și apoi să se distreze cu mesajele pe care le poartă, s-ar putea să vă intereseze modul în care acestea sunt produse. Considerate a fi puțin „daruri” livrate de livrările și restaurantele chinezești, cookie-urile de avere nu au avut originea în China.

Aspectul său real este oarecum controversat, însă unii cercetători au găsit dovezi că cookie-ul a fost creat de cofetarii japonezi care au migrat în Statele Unite la începutul secolului XX, mai exact în regiunea California. Acest cookie are practic zahăr, făină, apă, grăsime și colorant în aluatul său pentru a obține nuanța aurie.

Dar cum arată forma aceea de coajă (sau similară cu capeletti)? Puteți verifica acest lucru în videoclipul de mai jos, care arată, de asemenea, cum sunt amestecate ingredientele, procesul de coacere și, în sfârșit, cum sunt plasate micile mesaje cu plierea aluatului. (Videoclipul este în engleză).