10 alimente de evitat dacă doriți să aveți o viață lungă

Când vine vorba de alimente și îngrijiri de sănătate, noi, la Mega Curioso, suntem dornici să împărtășim cititorilor informații care pot îmbunătăți calitatea vieții pentru unii oameni. Rețeaua Mamei Natura a publicat recent o listă cu unele alimente care ar trebui evitate de către cei care doresc o sănătate mai bună. Aflați mai jos care sunt aceste alimente și de ce trebuie tăiate din meniu:

1 - Margarina

Din fericire, multe mărci produc margarine mai sănătoase, așa că atunci când îndoieli aleg întotdeauna cele cu un nivel scăzut de grăsimi trans. Această grăsime este periculoasă, deoarece scade colesterolul sănătos (HDL) și crește periculos (LDL). Sfat pentru recunoașterea unei margarine bune: cu cât este mai solidă, cu atât are mai multe grăsimi trans și, prin urmare, este mai puțin sănătoasă. Când pregătiți câteva rețete, înlocuiți margarina cu unt sau ulei de măsline ori de câte ori este posibil.

2 - Indulcitori artificiali

Mulți oameni cred că consumul de îndulcitori artificiali este o modalitate excelentă de a slăbi, dar adevărul este că, în practică, este cu totul altceva - iar natura își are ironiile. Studii recente au sugerat că utilizarea îndulcitorilor artificiali poate duce la creșterea în greutate și chiar la creșterea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este o afacere groaznică.

De exemplu, înlocuitorii de zahăr sunt deja cunoscuți pentru a modifica modul în care organismele noastre metabolizează glucoza. Cercetătorii au selectat un grup de voluntari care de obicei nu folosesc îndulcitori artificiali și au introdus produsul în dieta lor. După doar patru zile de consum, nivelul de glucoză al voluntarilor a crescut considerabil. De parcă nu ar fi fost suficient, alte cercetări au dezvăluit că produsul este rău pentru natură atunci când este aruncat.

3 - Conserve

Problema aici nu este nici produsul în sine, ci conservele în sine, în acest caz, cele fabricate cu bisfenol A, un produs sintetic care poate dăuna sistemului nostru hormonal, chiar dacă este ingerat în cantități mici. Bisphenolul Un consum este legat de apariția diferitelor probleme de sănătate, inclusiv infertilitate, cancer de sân, obezitate, diabet și schimbarea comportamentului la copii.

Un studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea Harvard a descoperit că consumul unei ciorbe de ciorbă pe zi timp de cinci zile este suficient pentru a acumula o cantitate semnificativă de bisfenol A în organism. Mai bine să nu riscați și să preferați produsele proaspete sau cele care vin în alte ambalaje decât staniu.

4 - Cereale pentru micul dejun

V-am explicat deja aici la Mega Curioso relația bizară a ambalajelor cu cereale pentru micul dejun cu principalul său public țintă: copiii. Se dovedește că nu doar ambalajul acestui tip de produs vrea să atragă atenția celor mici. Gustul este, de asemenea, diferențiat, iar producătorii pariază pe o cantitate absurdă de zahăr pentru a fi pe placul celor care habar nu au că zahărul este unul dintre ticăloșii secolului.

Doar pentru a vă face o idee despre cantitatea de zahăr despre care vorbim, știți că unul dintre celebrele produse ale Kellogg, Honey Smacks, care se vinde în SUA și se găsește în unele magazine alimentare importate din Brazilia, are 56% din greutatea sa. format din zahăr. Așa este: cine mănâncă 100 de grame de produs mănâncă 56 de grame de zahăr pur.

5 - Soia

Mulți oameni nu acceptă ideea de a consuma alimente modificate genetic. Multe studii au legat chiar consumul acestor produse cu dezvoltarea tumorilor și a altor boli. Problema este că devine din ce în ce mai dificil să te îndepărtezi de acest tip de mâncare - se estimează că 75% din tot ceea ce mâncăm conține un ingredient modificat genetic.

Vestea proastă este că, dacă doriți să stați departe de acest lucru, cel mai bine este să evitați consumul de soia și produse din soia. În SUA, 93% din toate soia produsă sunt modificate genetic, iar Brazilia nu este departe de ea, nu!

Țara noastră este responsabilă pentru producția de 23% din produsele alimentare transgenice consumate în lume! La nivel mondial, 170 de milioane de hectare sunt destinate cultivării de alimente modificate genetic - din această zonă, 40, 3 milioane de hectare se află aici în Brazilia. Modul este să fii conștient de etichete mai mult ca niciodată.

6 - Rechin, macrou și pește sabie

Mulți pești au toxina de metilmercur, care poate provoca leziuni ale sistemului nervos. Printre lucrurile pe care ar trebui să le evitați să le consumați sunt peștele sabie, macrou și rechini, care au concentrații mai mari de substanță. Sfatul este și mai adevărat pentru femeile însărcinate sau care alăptează și, de asemenea, pentru copii.

7 - Hamburgeri industrializați

Animalele sacrificate sunt adesea hrănite cu boabe și hormoni transgenici pentru a crește mai repede, pentru a produce carne mai mare și, astfel, pentru a genera mai mult profit. Aceasta este doar o parte a problemei.

Atunci când fac hamburgeri, producătorii folosesc bucăți de carne de la diverse animale, ceea ce crește riscul de contaminare. Dacă o dietă vegetariană nu face încă parte din planurile tale, cum ar fi să încerci să consumi carne fără hormoni în condiții mai puțin crude?

8 - Bauturi racoritoare

La fel cum fumatul a fost odată văzut ca un articol sănătos și acum este considerat un mare pericol, băuturile răcoritoare trec printr-un proces similar: inițial a fost o opțiune răcoritoare și gustoasă. Acum se știe că consumul de băuturi carbogazoase este o afacere groaznică.

Un studiu european a descoperit că persoanele care beau 350 ml de sodă pe zi au o probabilitate mai mare de 18% să dezvolte diabet zaharat 2. Un alt studiu american a descoperit că consumul zilnic de sodă crește șansele unei persoane cu 25%. dezvolta acelasi tip de diabet.

S-ar putea să credeți că pariul este să se lipească de sodele fără zahăr, dar sunt făcute cu îndulcitori artificiali și, așa cum am menționat anterior, iată o altă capcană alimentară. Doriți să vă potoliți setea, să vă vindecați mahmureala sau să aveți doar ceva bun de băut? Pariați pe sucuri naturale fără zahăr sau adăugați felii de fructe la sticla de apă.

9 - Aveți grijă să mâncați mere!

Fructele sunt sănătoase, iar mărul are multe beneficii, de la satisfacerea foamei dieterului, până la îmbunătățirea funcției intestinale și hidratarea pielii. Problema nu este fructul, ci felul în care este cultivat. La fel cum mulți crescători de carne exagerează hormoni, atât de multe sunt udate literalmente cu pesticide.

De aceea, este întotdeauna o idee bună să mergi pentru alimente ecologice - s-ar putea să nu fie atât de frumoase și, de fapt, acestea sunt cele mai bune: sunt naturale în cultivare și aspect. Problema cu pesticidele din mere este că acești agenți se acumulează în fructe, în special în regiunea „caboho”. În SUA, un test a relevat că 80% din mere cultivate acolo au un nivel ridicat de pesticide, care este extrem de toxic pentru sănătate.

10 - Carne procesată

Prin carne procesată înseamnă șuncă, slănină, salam, mezeluri și altele asemenea. Unele studii sugerează că persoanele care consumă aceste produse în mod regulat sunt mai susceptibile să dezvolte cancer, boli de inimă și să moară prematur.

Unul dintre aceste studii a colectat date de la 448.568 de persoane din 10 țări europene și le-a evaluat obiceiurile alimentare. Ghiciți ce: cei care au mâncat multă carne procesată aveau un procent de 44% mai mult să moară prematur decât cei care nu au mâncat acel fel de mâncare.

În ceea ce privește bolile specifice, studiul a concluzionat că consumul ridicat al acestor produse crește șansele de a dezvolta boli cardiovasculare cu 72% și șansele de a dezvolta cancer cu 11%.

Deja un grup de oameni de știință din Harvard a dezvăluit că oamenii care mănâncă carne procesată regulat ar trebui să moară în 20 sau cel mult 30 de ani. Același studiu a concluzionat că înlocuirea acestor elemente cu proteine ​​sănătoase poate crește durata de viață. Prin proteine ​​sănătoase înseamnă pește, păsări de curte, nuci și legume.

***

Deci, ați auzit despre vreuna dintre problemele menționate mai sus? Crezi că merită să schimbi anumite obiceiuri alimentare sau ai prefera să plătești ca să vezi? Spune-ne în comentarii!