5 sfaturi dovedite științific pentru ca cafeaua să fie mai sănătoasă

Una dintre băuturile preferate din Brazilia, cafeaua poate cauza probleme dacă este consumată în exces sau cu cantități mari de zahăr și alți aditivi. Există însă câteva modalități de a face sănătatea cafelei, care sunt chiar dovedite științific.

Vezi mai jos unele dintre ele.

1. Zahar cu scortisoara

Pericolele pentru sănătate ale zahărului sunt multe. Pentru a evita boli precum obezitatea și diabetul, se recomandă îndulcirea cafelei cu o altă substanță mai sănătoasă.

O alternativă este să folosiți scorțișoară, deoarece ajută la menținerea nivelului de zahăr din sânge mai stabil și protejează împotriva bolilor de inimă, așa cum s-a arătat deja în unele studii, și vă clarifică papilele gustative.

2. Înlocuiți convenționalul cu decaf

Cafeaua decofeinizată este o opțiune pentru cei care au probleme cu somnul și cu stomacul, deoarece are o cantitate mai mică de cofeină, un stimulent absorbit rapid de organism.

Eliminând aproape toată cofeina (conține o concentrație scăzută), această versiune vă permite să valorificați mai bine nutrienții prezenți în fasole și să accesați beneficii precum ameliorarea stresului, întărirea sistemului imunitar și tratamentul insomniei.

3. Dă preferință cafelei bio

Creșteți fără adăugarea de pesticide și alte substanțe chimice, boabele organice păstrează substanțele nutritive naturale, ceea ce face posibil să profite la maxim de tot ce oferă băutura.

Cafeaua organică vă ajută să pierdeți în greutate, să reduceți depresia, să protejați ficatul și să preveniți cancerul și diabetul, printre alte boli. În plus, contribuie la păstrarea mediului, datorită diferitelor tehnici de cultivare.

4. Nu bea cafea pe stomacul gol.

Dacă aveți o problemă gastrică, cel mai bine este să mâncați - sănătos, desigur - înainte de a face față unei cupe. Explicația este simplă: când băutura ajunge la stomac, crește producția de acid clorhidric, provocând arsuri la stomac și alte disconforturi.

Cu o burtă plină, este posibil să o gustați fără probleme, cu condiția să nu exagerați în cantitate.

5. Schimbați laptele de vacă cu lapte de migdale

Pentru cei cărora le place să bea cafea cu lapte, sfatul este să folosiți lapte de migdale. Mai puțin calorică decât cea de vacă, conține grăsimi monoinsaturate pentru ameliorarea inimii tale și este benefică pentru stomac.