Yuck! Au inventat brânzeturi făcute cu armă umană și bacterii pentru picioare
Bine, există soiuri de brânză care nu sunt foarte mirositoare, ale căror arome chiar se referă la anumite mirosuri ale corpului care nu sunt bine apreciate. Dar v-ați întrebat vreodată dacă unele dintre aceste produse au fost dezvoltate cu adevărat din bacterii mirositoare la om? Yuck!
Așadar, fiți conștienți că o pereche de oameni de știință - alcătuiți din americanca Christina Agapakis și norvegiana Sissel Tolaas - au decis să se joace cu biologia și să facă brânzeturi mirositoare din bacteriile care provoacă mirosul piciorului și mirosul de transpirație. Microorganismele au fost colectate din axile și picioarele diferitelor persoane și apoi au fost folosite pentru a crea o porție de brânzeturi diferite.
Buchet unic
Mai întâi, perechea a dezvoltat culturi de bacterii colectate de pe pielea diferiților indivizi și apoi au izolat diferite tipuri de microbi, care au fost identificate și analizate. Fiecare probă a servit pentru a produce o brânză unică, cu miros și caracteristici specifice, rezultate din metabolismul unui grup specific de microorganisme.
Produsele vor fi prezentate publicului ca parte a unei expoziții numite „Grow Your Own ... Life After Nature” - sau „Grow Your Own ... Life After Nature”, organizată de Trinity College Dublin în Irlanda. Ceea ce nu știm este dacă va exista și un fel de degustare sau dacă va fi cineva dispus să guste delicatesele. Apropo, ai îndrăzni să gusti o bucată din aceste brânzeturi stufoase?
