Exagerat pe piper? Alinați arderea zahărului

Este posibil să fi auzit că laptele poate fi un medicament sfânt dacă bateți accidental pe un ardei bine ars. Cu toate acestea, potrivit oamenilor de pe site-ul CHOW, o altă caracteristică de urgență care poate fi folosită pentru a atenua arderea este zahărul.

Conform site-ului, trebuie doar să puneți puțină zahăr în gură - de orice fel, dar, dacă este posibil, sub formă de cheaguri - astfel încât gustul nostru să fie „distras” de bomboane, uitând senzația de arsură în timp ce avem zahăr în limbă. .

Deși laptele este mai eficient, deoarece poate capta capsaicina - compusul activ din ardei iute - și poate pune capăt disconfortului cu totul, nu avem întotdeauna acest produs la îndemână. Așadar, în timp ce oferim alinare temporară, nu este nimic ca să ai o a doua - și dulce - opțiune, nu-i așa?

Sursa: CHOW