Încetează totul: există un nou tip de ciocolată pentru a începe să-ți dorești

Ciocolata este o încântare și nimeni nu o poate nega. Alb, lapte și amar, este întotdeauna timpul să degustați această încântare sau să planificați următoarea chef.

Nou acum, dezvoltat de un producător elvețian de ciocolată, este o ciocolată care, pe lângă faptul că este delicioasă, este frumoasă și are o culoare diferită. Roz și apetisant, Ruby este prima ciocolată inventată într-o nouă culoare naturală de când ciocolata albă a fost creată în urmă cu peste 80 de ani.

Compania în cauză este Barry Callebaut, cu sediul central în Zürich, Elveția și a fost capabilă să producă Ruby după un deceniu de cercetări în colaborare cu Universitatea Jacobs, Bremen, Germania.

Nu pare delicios?

Ciocolata este obținută din fasole de cacao rubin, care crește în Ecuador, Brazilia, Coasta de Fildeș și Africa de Vest. Potrivit unui comunicat al mărcii, produsul final „oferă o experiență de gust cu totul nouă, care nu este amară, lăptoasă sau dulce”.

Ciocolata este de așteptat să apeleze la consumatori atât pentru gustul său unic, cât și pentru aspectul său diferit și seducător. Noul produs a fost dezvăluit oficial la un eveniment din Shanghai, China, la 5 decembrie, iar compania lucrează acum pentru ca ciocolata să fie exportabilă și disponibilă producătorilor și consumatorilor. Salivăm, și tu?