Porumbei: mâncarea preferată a neanderthalilor

Paris (AFP) - Vărul nostru, omul din Neanderthal, a capturat probabil porumbei pentru mâncare, potrivit oamenilor de știință care au găsit urme de ustensile de gătit, dinți și urme de gătit cu oase de porumbei găsite într-o faleză din Gibraltar.

Antropologii au studiat Peștera Gorham, situată într-un defileu în fața Mediteranei, unde mulți Homo neanderthalensis, o specie de umanoizi care locuiau în Europa în urmă cu 28.000 de ani, s-au refugiat înainte de dispariție.

În total, au găsit peste 17.000 de oase de porumbei de piatră, un strămoș sălbatic al porumbelului nostru domestic ( Columba livia ), distribuit în 20 de situri de ocupație a peșterilor (19 neandertali, unul dintre oamenii moderni).

„Am descoperit testele de intervenție umană pe aceste oase de porumbel la unsprezece situri neandertale”, precum și cele ocupate de oameni moderni ( Homo sapiens ).

Proporția oaselor care au tăieturi practicate de ustensile este relativ mică, dar oamenii de știință subliniază că „mărimea pradei nu a necesitat ca neanderthalienii să folosească astfel de ustensile pentru a le consuma”.

„După smulgerea și jupuirea păsării, folosirea mâinilor și a dinților a fost cel mai bun mod de a vărsa carne și grăsime osoasă. O dovadă în acest sens sunt semnele de dinți care au fost observate pe unele oase de porumbel ”, au scris arheologii în studiul lor, publicat în revista Nature Scientific Reports. În mai mult de 10% din cazuri, oasele prezintă, de asemenea, semne de arsuri și arsuri.

„Rezultatele noastre demonstrează fără îndoială că neanderthalii și oamenii umani moderni mai târziu au consumat porumbei de stâncă”, un fenomen care nu este un caz izolat și a durat foarte mult timp, au spus autorii.

Neanderthalii care s-au refugiat în peșteră au putut profita de prezența porumbeilor care s-au cuibărit în canioane pentru a-i captura cu mâinile lor, au spus ei. Porumbelul sălbatic ar fi fost o „sursă stabilă de hrană în împrejurimile stâncoase ale Gibraltarului, dar și în alte regiuni locuite de omul neanderthal”.

Via InAbstract